maak plezier in de keuken
maak plezier in de keuken
“Na de kookworkshop dragen je handen het parfum van de ingrediënten, vertellen de vlekken op je schort het verhaal van de keuken, stempelt de wijn een wijnsnor op je gezicht, is je haar in de war en straalt uit je ogen het vuur waarop je hebt gekookt”
Chef Michka
Wat kun je bij ons beleven?
KOOK EN VIER SAMEN!
Boek een gezellige privé thema kookworkshop of relaxte keukenborrel met je team, vrienden of familie. Vier je verjaardag, feest of jubileum met elkaar in onze grote keuken en maak de herinnering samen blijvend!
VerBIND MET COLLEGa’s!
Kook samen met je collega’s en kies uit diverse thema’s. Versterk de teambuilding en maak bovenal lol met elkaar in een andere setting dan je werkplek. Leuk en leerzaam!
LEER ECHT BETER KOKEN!
Leer beter koken tijdens een van onze 3 unieke kookcursussen. Of je nu al langer kookt of net begint deze cursus brengt jou gegarandeerd verdieping in de keuken. Koken moeten we namelijk allemaal, maar weet jij eigenlijk wat je precies doet? Breng je kookskills naar een hoger niveau!
DOE MEE!
Sluit alleen of samen aan bij de kookworkshops of kookclubavonden die in onze agenda staan ingepland. Een leuke manier om zelf beter te leren koken en nieuwe mensen te leren kennen!
SCHUIF AAN!
Chef Michka kookt op bijzondere locaties In de Hoeksche Waard een unieke culinaire beleving. Een tijdelijk restaurant dat land en bord verbind. Afgelopen jaar op het Hoeksche eiland Tiengemeten. Hou onze website in de gaten voor de nieuwe pop up locatie!
“Een beleving die je meeneemt naar huis”
leer iets nieuws en sta versteld van jezelf
leer iets nieuws en sta versteld van jezelf
VERSE EN LOKALE PRODUCTEN; WE HOUDEN VAN DE SEIZOENEN
Onze volledig professionele uitgeruste keuken is een plek waar je je snel op je gemak zult voelen. Wij hebben nauw contact met de boeren uit de Hoeksche Waard en dit zie je terug tijdens het koken en op je bord. De Hoeksche smaken worden verrijkt met culinaire invloeden van over de hele wereld. Er is ruime keuze uit diverse kookthema’s; hierdoor leer jij altijd wel iets nieuws en dat maakt koken in onze kookstudio nou zo leuk!
4-gangen menu
Onze 4-gangen kookworkshops gaan alletwee over culinaire verfijning en oogstrelende bordjes. Techniek en smaak staan centraal, maar ook de presentatie krijgt alle aandacht tot in de kleinste details.
Kies je voor de Hoeksche Waard kookworkshop, met streekproducten, lokale vis, vlees en groenten in de hoofdrol? Of ga je terug naar de basis en ontdek je de pure eenvoud van de Siciliaanse kookworkshop.
shared dining
Onze shared dining kookworkshops gaan over het koken en delen van diverse kleine gerechten. Hierdoor leer en proef je verschillende culturen, ingrediënten en smaken. Leer koken met smaak tijdens de kookworkshop Ibiza of leer de kunst van het op smaak brengen van je gerechten tijdens de unieke kookworkshop Japan. Voor losse aanmeldingen zijn er meerdere thema’s te reserveren (zie agenda).
Wij zijn aangesloten bij Slow Food Nederland en geloven in een good, clean en fair voedselsysteem